牛津大學專家:駱駝比奶牛對地球更有益因為放屁少
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小采
理財
據英國《明星日報》網站4月8日報道,研究人員說,駱駝比奶牛對地球更有益,因為前者放屁沒有后者多。
牛津大學的專家說,駱駝“對下一個氣候現實而言是理想牲畜”,因為它們“產生的甲烷比牛、羊和其他動物少”。
奶牛通過打嗝、放屁產生甲烷——一種使地球變暖的溫室氣體。專家說,由于駱駝奶富含維生素C且脂肪含量低,消費者對駱駝奶的需求正在飆升。
人類學教授道恩·查蒂和人文地理學講師阿里爾·埃亨說,中東各地和美國部分地區正在建設大型農場,以工業規模生產駱駝奶。
他們說:“駱駝可能是下一個奶牛?!瘪橊劦倪M化是為了適應沙漠環境——炙熱的白天和寒冷的夜晚。它們可以在沒有水或植被的情況下存活數天,產生的甲烷比牛、羊和其他反芻動物要少。
“這些特征使駱駝在面對氣候變化時具有獨特的適應能力。這意味著,它們可以在調節糧食生產以應對氣候變化的過程中發揮關鍵作用,尤其是在沙漠和其他干旱地區?!?/p>
專家還說:“隨著大型企業利益集團渴望找到將氣候問題解決方案與資本主義增長機遇結合起來的方法,駱駝產業正在發展?!?/p>
阿聯酋和沙特已經建起了擁有數千頭駱駝的大型奶場。預計到這個10年底,不斷增長的全球駱駝奶市場的價值將達到100億英鎊(約合127美元)。
然而,駱駝牧民對大型奶場持批評態度,在這些奶場中,奶是以工業規模生產的。專家們警告要提防“動物生產的榨取性模式,這種模式最早在殖民時期就被施加在許多養殖駱駝的國家身上了”。
他們還說,工業化的駱駝飼養“依賴化石燃料、化學投入和進口飼料”,因此對氣候不利。