界面新聞記者|富充

界面新聞編輯|牙韓翔

盡管2023年進入更為理性的消費周期，啤酒行業產生“兩極分化”的趨勢，但堅持高端化策略的百威亞太在去年還是取得了利潤、雙位數增長。2月29日，百威亞太公布2023年全年業績，實現收入68.6億美元，同比增長11.1%；正?；⒍愓叟f攤銷前盈利為20.2億美元，同比增長10.8%。

財報顯示，百威亞太此次業績上漲，主要受中國和印度市場高端化的帶動，每百升收入增長6.2%。2023年，企業在中國市場的總收入及每百升收入分別增長12.8%及8.1%；正?；⒍愓叟f攤銷前盈利增長17.4%，盈利率擴張132個基點。

2023年，百威亞太憑借在中國市場的高端化戰略取得業績提升。

業績會說明上，百威亞太首席執行官兼董事會聯席主席楊克表示，這是由持續的高端化和渠道復蘇推動的。他將高端啤酒描述為“一種輕負擔的奢侈品”，并預計未來幾年內中國高端啤酒銷量還能翻一番，理由是作為目前世界上最大的啤酒市場，中國高端啤酒銷量占比約為17%，而歐美市場這一比例則超過40%，仍有巨大成長空間。

中酒協2023年數據顯示，過去10年中，中國啤酒行業產量下降了26.6%，但銷售收入增長了11.4%，利潤增長了117.2%，售價提升了51.8%，單位產品利潤則增長了195.8%。高端化使啤酒產業在消費量下降的情況下，仍完成了收入及利潤的提升。

自進入中國以來，百威啤酒及旗下各品牌便主打高端市場。但實際上，近年，國內各大啤酒品牌已經意識到高端產品線的重要性，競爭加劇使百威在中國高端化市場份額已出現小量下滑。Euromonitor數據顯示，百威亞太在中國高端市占率，已從近50%的高點下滑到近年的40%左右。

因此，為了延續百威亞太在中國市場的高端化“戰績”，2024年企業從產品策略到城市、渠道拓張都進行了詳細規劃。2月29日的業績說明會上，楊克向界面新聞透露多個新年市場拓展方面的細節。

產品策略而言，百威目前仍然在推出價位高于百威啤酒的創新產品，并且通過準確的定位，將啤酒推送到適合的飲用場景。

例如，百威金尊和百威黑金都在2023年實現了銷量的兩位數增長，兩款啤酒具有更長發酵時間、更順滑、口感更豐富的百威黑金，適合高端餐飲場合；而搭配青檸檬的科羅娜則更能突出休閑的儀式感，更適合音樂節派對、夜店等場景。

楊克表示2024年百威會推出更多無酒精啤酒品牌，以服務人們日益增強的健康意識。2024年正值巴黎奧運會舉辦，百威英博集團也計劃通過與賽事間的合作進行推廣。

此外，渠道、區域擴張方面，百威亞太的2024年市場策略中，既包括在一二線城市向上探索超高端的成長空間，也包括三四線下沉市場的開拓。

楊克告訴界面新聞，當百威啤酒進入一個城市時，會先從夜場渠道開始發展銷售，達到一定規模后，將進入高端餐飲渠道，即行業內所稱的A和B級餐廳。在第二階段，再開發傳統的下沉餐廳，例如小型餐館。

提及在較為成熟的百威市場，如何進行銷售提升，楊克表示超高端條線將繼續提供增長性?！澳壳?，已有約三分之一銷售百威啤酒的城市銷量達到五百萬升，此時推廣重點將轉向超高端品牌。目前百威超高端品牌在中國約63個城市的銷量超過一百萬升，2024年的目標是使其達到70個城市?！睏羁苏f。