玉菇甜瓜進入上市高峰,價格穩中有降
天氣回暖,香甜軟糯的玉菇甜瓜陸續在蘇州上市。最近,揚子晚報/紫牛新聞記者走訪多家蘇州水果銷售市場了解到,玉菇甜瓜從3月中旬起少量上市,現階段市場供應充足,批發價較去年相比下降了約20%,每斤4元左右,預計4月中旬將進入大量上市期。
在蘇州市吳江區一家水果批發市場,記者看到多個攤位都有玉菇甜瓜出售。其中一位攤主史先生告訴記者,“玉菇甜瓜作為甜瓜的一個品種,因其獨特的口感和高甜度,近年來成為春季水果市場的暢銷款。由于去年年末南方氣溫較往年相比普遍偏高,所以今年浙江、海南等南方產地的玉菇甜瓜在三月中旬就陸續上市了,比去年早十多天。”他還表示,去年的批發價在5元/斤左右,今年的批發價格約4元/斤,比去年低了約20%,主要原因就是浙江、海南、山東等核心產區的種植面積都擴大了,供應量十分充足,在此情況下,今年這個時候的玉菇甜瓜價格自然就下跌了。現階段自家玉菇甜瓜的銷售量可觀,每天基本上能賣出三、四千斤,到了高峰期,能售出上萬斤。
“今年的玉菇甜瓜雖然上市早,但甜度不比往年差,這是因為瓜的甜度與其成熟度相關,成熟了就會甜,能上市的基本上都是熟果,消費者無須擔心買到不甜的果。預計在本月中旬,山東、江蘇等核心產區的玉菇甜瓜上市,由此進入大量上市期。預計‘五一’之后,玉菇甜瓜價格將繼續下降,”吳江區一家水果批發市場的管理人員孟慶波介紹說,這種瓜汁水豐富,奶白色的表皮很薄,切開之后是青綠色的果肉,好看又好吃,頗受消費者青睞。
隨后,記者在蘇州市姑蘇區勞動路附近的多家水果店看到,玉菇甜瓜或被切好分裝在盒子里,或整個擺放在一旁,均是按斤售賣,價格在6元/斤左右。“特別甜,可以用來榨汁,也可以直接切開吃果肉。這種瓜軟軟糯糯的,冷藏一下,吃起來有冰淇淋的口感,這是我最喜愛的甜瓜品種之一,”在勞動路附近的某家水果店消費的劉女士說。
實習生方慧揚子晚報/紫牛新聞記者周曉青