4月3日，在中國.方城第三屆燴面文化旅游節開幕式現場，專家評委們品嘗過當地面館師傅現場制作的燴面后，贊不絕口。本次燴面文化旅游節，由方城縣燴面產業發展促進會和縣市場監督管理局聯合制定的《方城燴面》團體標準正式發布。作為方城燴面產業的首個團體標準，在口味上突出了方城燴面“湯鮮、面筋、肉嫩、椒香”四大特點，包含了《方城燴面》《方城燴面品牌管理規范》《方城燴面辣椒油配料包制作工藝規范》《羊肉臊子加工技術規范》《預包裝方城燴面包裝技術規程》等24項技術規程。

制定和發布《方城燴面》團體標準，是方城縣聚力推動燴面產業健康發展的又一舉措。近年來，該縣出臺了《關于發展壯大方城燴面產業的實施意見》，申報方城燴面國家地理標志集體商標和公共品牌，鼓勵引導企業建立方城燴面標準化生產線，籌建燴面小鎮及方城燴面文化產業園，推進方城燴面標準化、品牌化、產業化，加快打造百億級產業集群。通過實施“千城萬店”計劃，方城縣還加大人員培訓、開店扶持等工作力度，為更多當地群眾和創業者打造致富門路。如今，方城燴面產業進入高速發展期。當地從事方城燴面制作的商家達1000多家，全國方城燴面商家達2600多家，速食燴面年產值在5000萬元以上，年網絡銷售單量突破100萬單，直接從業人員2萬人以上、間接從業人員5萬人以上，年產值近10億元。方城燴面已走出方城，成為全國知名特色餐飲品牌和方城的“城市名片”。