4月5日訊為筑牢食品安全“防火墻”，切實保障居民飲食安全，助力優(yōu)化營商環(huán)境，近日，濟南市萊蕪區(qū)鳳城街道石花園社區(qū)開展食品安全檢查工作。

社區(qū)工作人員深入轄區(qū)商鋪，對食品經營單位的食品經營許可證、從業(yè)人員健康證進行查看，并對其衛(wèi)生條件、食品存儲環(huán)境、食品質量等方面進行了全面檢查，對存在的問題提出了整改意見和建議，并強調了食品經營單位在食品安全上的主體責任，要求各單位認真履行好自己的職責，確保食品質量安全。同時督促食品經營單位加強自身的管理，完善食品安全管理制度，加強食品安全知識的宣傳和培訓，提高從業(yè)人員的食品安全意識和技能水平，切實消除食品安全隱患。

此次工作的開展，進一步提高了經營者的食品安全意識和責任意識，夯實了轄區(qū)食品安全工作基礎。下一步，石花園社區(qū)將繼續(xù)加大對食品安全的日常督導和宣傳力度，開展定期或不定期的檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，為居民提供安全放心的用餐環(huán)境，把保障食品安全、優(yōu)化營商環(huán)境落到實處。(通訊員倪云)